Los Mochis, Sin.-Ahora sí, por fin en septiembre se va a hacer el pescado zarandeado más grande del mundo en la playa El Maviri, informó la directora de Turismo Municipal en Ahome, Verónica Medel Arce.
La funcionaria explicó que este festival internacional que inicialmente se había programado para el pasado mes de abril, tuvo algunos ajustes pero que ya está oficialmente establecida la nueva fecha para el 17 de septiembre elaborar esta aventura gastronómica y así ingresar al libro de los Récord Guinness.
“Ya tenemos fecha, ya tuvimos la reunión para ya lanzar la convocatoria, ya está la fecha disponible para el 17 de septiembre, estamos trabajando bien coordinados con el Secretario de Economía, Bernardo Cárdenas quien nos está brindando todo el apoyo a la Dirección de Turismo para trabajar y dar un buen evento, vamos a romper el Récord Guinness”
En este festival gastronómico serán convocados a participar todos los restauranteros del municipio de Ahome con una porción de 5 a 6 kilos de pargo o curvina zarandeada para hacer el pescado zarandeado más grande del mundo, el cual medirá 30 metros de largo.
Inicialmente este proyecto se había programado realizar el domingo 10 de abril, pero se pospuso debido a que ese día se hizo la consulta popular para la revocación de mandato; posteriormente se agendó para unos días después de Semana Santa, y así se fue retrasando la esperada fecha que finalmente será el 17 de septiembre, aseguró la directora de Turismo Municipal de Ahome.
Verónica Medel Arce reiteró que lo que quiere el gobierno municipal es que la gente participe, que conozca la gastronomía regional, que marque un precedente en la historia con el tema del zarandeado que es algo que nos distingue a nivel internacional.
Este primer festival internacional del pescado zarandeado más grande del mundo a realizarse en la playa de El Maviri busca conquistar una posición en el libro de los Record Guinness, y que se celebre de manera permanente cada año.
