Culiacán, Sinaloa. A diferencia de años anteriores vendedores de mariscos del mercado Gustavo Garmendia, en Culiacán, manifestaron que han tenido buenas ventas durante las primarias semanas de esta Cuaresma 2024.
Sigue la información del Centro de Sinaloa en nuestra sección especial de Línea Directa
Entrevistado por Línea Directa, Manuel Celis Medina, propietario de “Osuna Pescadería”, manifestó que tras terminarse la pandemia del COVID-19 la economía se reactivó, por lo que este año han acudido más clientes por productos del mar para preparar sus platillos favoritos.
Detalló que de lo más vendido es la tilapia, el camarón y el medallón de atún, que son base de muchas comidas típicas de la región, sin embargo, hay quienes también se llevan la raya, el caracol o el surimi.
“Sí ha repuntado un poquito más que el año pasado, sí, esperemos que ya lo que resta de la Cuaresma y la Semana Mayor esté un poquito mejor, porque el año pasado si estuvo muy tranquilo, un 30 por ciento 40 por ciento”, dijo.
Debes leer: ¡De calidad y para todos los gustos! En Cuaresma está garantizada la cobertura de pescados y mariscos
Celis Medina explicó que se trata de un repunte de aproximadamente un 30 por ciento el que han tenido en estos primeros días, sin embargo, las ganancias más fuertes las esperan durante Semana Santa.
Los precios de los mariscos en el mercado Gustavo Garmendia son:
– Filete de tilapia 150 pesos
– Filete picado de mojarra 140 pesos
– Callo Perla 450 pesos
– Callos de Mojarra 160 pesos
– Camarón pelado 185 pesos
– Ostiones bolsa 40 pesos
– Pulpo 1/2 420 pesos
– Salmón 300 pesos
Te sugerimos: ¡Checa esto! Así está la oferta de pescados y mariscos en mercados de Los Mochis esta Cuaresma
Captura de pescado y camarón son suficientes para surtir los mercados en Cuaresma: Chaparro
¡Llegó la Cuaresma! ¿Qué se te antoja? En esto te saldrá un buen sarandeado