Sinaloa. El Consejo Mexicano del Frijol (Comefrijol) informó que Sinaloa se mantiene como líder nacional en rendimiento de frijol, con 90 mil 718 hectáreas sembradas, una producción estimada de 200 mil 860 toneladas y un rendimiento promedio de 2.21 toneladas por hectárea en el ciclo otoño–invierno 2024–2025, superando al resto de los estados productores.
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A nivel nacional, el ciclo cerró con 255 mil 528 hectáreas y una producción esperada de 364 mil 956 toneladas, con un rendimiento promedio de 1.43 toneladas por hectárea, es decir, Sinaloa aporta volúmenes clave y con mayor eficiencia productiva.
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No obstante, el futuro inmediato de la siembra, particularmente del frijol pinto, está en suspenso. El secretario de Agricultura y Ganadería del Gobierno del Estado, Ismael Bello Esquivel, advirtió que la decisión de superficie dependerá de las cosechas en Zacatecas, Durango y Chihuahua, principales productores del ciclo primavera–verano.
Productores del norte de la entidad agrupados en la Asociación de Agricultores del Río Fuerte Sur (AARFS) señalaron que todavía confían en que las lluvias de agosto y septiembre permitan elevar los niveles de las presas y abrir un panorama más favorable que en los dos últimos años, cuando la falta de agua obligó a restringir superficies de siembra.
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Presas aún en niveles críticos
Aunque se han registrado precipitaciones recientes, la Comisión Nacional del Agua (Conagua) reporta que las presas de Sinaloa almacenan menos de 4 mil millones de metros cúbicos, es decir, a menos del 25 por ciento de su capacidad total, prácticamente al mismo nivel del año pasado.
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Datos relevantes en el reporte del Consejo Mexicano del Frijol
Superficie y producción ciclo otoño–invierno 2024–2025 en Sinaloa:
Superficie sembrada: 90,718 hectáreas
Producción esperada: 200,860 toneladas
Rendimiento: 2.21 ton/ha
Sinaloa es el estado con el mayor rendimiento promedio del país.
Otros estados:
Nayarit: 62,910 ha / 75,283 ton / 1.20 ton/ha
Chiapas: 42,620 ha / 26,815 ton / 0.63 ton/ha
Veracruz: 22,503 ha / 19,587 ton / 0.87 ton/ha
Sonora: 2,788 ha / 6,556 ton / 2.35 ton/ha
