Guasave, Sinaloa. La producción de frijol pinto en Sinaloa se enfrenta a un escenario desfavorable para el próximo ciclo agrícola debido a la saturación del mercado y la baja en los precios, así lo advirtió Alfredo Rosales Gámez, presidente de la Rama de Producción de Frijol de la CNC, quien consideró que la entidad ya no representa una opción rentable para este cultivo en las condiciones actuales.
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El dirigente explicó que Sinaloa había sido una buena alternativa hasta el año pasado, cuando la oferta nacional era limitada. Sin embargo, en la actualidad existe una sobreproducción de frijol pinto y negro en el país, lo que ha provocado que los precios caigan hasta la mitad de lo que alcanza el frijol amarillo, que es el más común en la región.
“El mercado está saturado, sembrar frijol pinto en Sinaloa en este momento sería contraproducente. Antes éramos una buena opción, pero ahora, con tanto frijol pinto y negro en el país, el precio está muy bajo y eso hace inviable la producción para nuestros agricultores. Si no actuamos pronto corremos el riesgo de que muchos productores terminen perdiendo o quedando en cartera vencida”, afirmó.
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Alfredo Rosales Gámez, presidente de la Rama de Producción de Frijol de la CNC | Foto: Jonathan Espinoza
A este panorama se suma la baja disponibilidad de agua, lo que podría llevar a que el frijol vuelva a ser el cultivo predominante en el estado, pero sin perspectivas de rentabilidad. Rosales Gámez indicó que los productores ya no pueden enfrentar más ciclos agrícolas en los que la cosecha apenas alcance para cubrir deudas o, en el peor de los casos, que queden en cartera vencida.
Ante esta situación, consideró urgente establecer mesas de trabajo inmediatas entre autoridades, productores y compradores para planificar siembras estratégicas y garantizar canales de comercialización antes de iniciar la temporada. De no actuar a tiempo, advirtió, podría generarse una crisis que ponga en riesgo la continuidad del cultivo en Sinaloa.
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