Culiacán, Sin. El precio del frijol continúa estable en el mercado nacional, con una oferta controlada y una demanda constante, de acuerdo con el reporte del Consejo Mexicano del Frijol (COMEFRIJOL) correspondiente a la primera semana de julio.
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Si bien el documento no publica precios exactos por estado, el monitoreo semanal confirma que no se han registrado caídas significativas en las cotizaciones, lo cual mantiene buenas expectativas para los productores en regiones clave como Sinaloa.
En el ciclo otoño–invierno 2024–2025, Sinaloa registró una superficie sembrada de 90 mil 718 hectáreas de frijol, con una producción esperada de 200 mil 860 toneladas y un rendimiento promedio proyectado de 2.21 toneladas por hectárea, de acuerdo con datos del SIAP incluidos en el reporte de COMEFRIJOL .
Este panorama de estabilidad en precios ocurre a pesar de las condiciones climáticas adversas que ha enfrentado el estado, sobre todo por la crítica situación de las presas durante los primeros meses del año agrícola.
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Lluvias comienzan a aliviar la presión en el campo
Como complemento al panorama comercial, las lluvias registradas en las últimas semanas han comenzado a reflejarse en las presas.
De acuerdo con el monitoreo de la Comisión Nacional del Agua, las 11 presas que están en operación en el estado alcanzaron un 11.3% de almacenamiento al 12 de julio, un ligero avance después de meses críticos en los que estuvieron por debajo del 6%.
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Con base en ello, el reporte de COMEFRIJOL concluye que la recuperación en los precios y la mejora en la disponibilidad de agua son señales positivas para los agricultores , aunque el sector sigue en alerta y depende del comportamiento del clima durante julio y agosto para consolidar una recuperación real.
