Mazatlán, Sin.- Debido al vínculo que mantiene Mazatlán como atractivo turístico dentro del corredor económico del norte con Coahuila, la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados en el puerto, apuesta a realizar una nueva muestra gastronómica, en la cual buscan integrar la cocina de ese estado, anunció Rodrigo Becerra Rodríguez.
El dirigente de la Canirac en Mazatlán, apuntó que hay proyectos que sumarán con los distintos empresarios del sector que se conviertan en un atractivo más para el puerto y puedan degustar por los turistas, en este caso se tiene programado para octubre próximo, por lo pronto, sumarán acciones junto con el Gobierno, a efecto de fortalecerlo y brindar un buen referente.
“Vamos a hacer otra feria gastronómica en lo que es ‘Saborea Mazatlán’, del 21, 22 y 23 de octubre, esta vez lo que queremos hacer es en conjunto con Coahuila”.
Becerra Rodríguez, dijo que literal alistan la mesa para estar prestos en el próximo periodo vacacional de verano, donde esperan una buena demanda de turistas, por ello, echarán mano de obra a fin de garantizar un servicio eficiente ante los miles de turistas que harán su arribo en julio y agosto.
Dijo que más allá como destino turístico, después del malecón, que es uno de los principales referentes para los visitantes, la gastronomía es una de las principales anclas que no sólo deja buen sabor de boca, sino se convierte en una carta de presentación y promoción para muchos para Mazatlán.