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Culiacán, Sinaloa.– Las celebraciones del Día del Niño, de las Madres y del Maestro, se manejan en un solo bloque con promociones y ofertas del sector restaurantero de Culiacán, donde se estima un incremento del 80 por ciento, reveló la presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantera y Alimentados Condimentados (Canirac) Laura Guzmán Torrontegui.
Reconoció que las y los niños son sus verdaderos clientes porque son los que definen en un sábado y domingo a dónde quieren ir a comer, por eso hay muchos restaurantes con áreas especializadas para ellos, dentro y fuera de la ciudad.
“Nosotros esperamos que este mes se supere el 80 por ciento de la venta, los restaurantes que se ven más beneficiados son los que tienen juegos infantiles, los que ofrecen una promoción especial o un menú especial para el Día del Niño, o que tiene de regalo una cajita feliz”, expresó.
Con relación a los aforos al interior de los establecimientos, Laura Guzmán indicó que ahorita no tienen ninguna restricción por parte de las autoridades de la Secretaría de Salud para atender a los comensales, no obstante, el cupo se lo pone cada agremiado de acuerdo a su plantilla laboral.
La líder de los restauranteros en Culiacán, aclaró que los dueños de los negocios seguirán aplicando los protocolos de higiene porque les costó mucho acatarlos, además, ya tienen los equipos para tomar la temperatura y gel antibacterial, y no está de más recomendar el uso del cubrebocas para prevenir una nueva ola de contagios por COVID-19 en Sinaloa.
