Afectará a exportadores la Ley de Inocuidad

Culiacán, Sin.- Este miércoles se firmó ya por el presidente de Estados Unidos, Barack Obama, la nueva Ley de Inocuidad que dará facultades al  FDA (Food Drugs Administration) para revisar empaques de hortalizas en Sinaloa y garantizar la sanidad e inocuidad de los alimentos.Mario Haroldo Robles Escalante, gerente de la Comisión para la Investigación y Defensa de las Hortalizas, advirtió que los productores que exporten a Estados Unidos deberán dar permiso para estas revisiones,  y de no acceder no  tendrán a su vez autorización para ingresar sus productos al mercado anglosajón.?Y esa ley pues va a exigir primero pues el registro de todas las operaciones, va a obligar a que las operaciones abran sus puertas para inspecciones que pueda hacer el Food and Drugs Administración el FDA, y no podemos oponernos a ello, porque si nos oponemos a una revisión automáticamente entramos a una lista que no podemos exportar a Estados Unidos  porque no permitiste esa revisión, entonces si hay algunos aspectos que debemos  observar en relación a esa ley?, advirtió.El gerente de la CIDH recordó que esta ley de inocuidad establece una serie de reglas más fuertes en cuanto a la introducción de alimento frescos a su país, el cual ha adoptado medidas exigentes  por el riesgo de bioterrorismo, luego de los ataques a las torres gemelas  el 11 de septiembre en el 2001.Ahora los exportadores de hortalizas deberán cumplir con normas de Buenas Prácticas Agrícolas y Buenas Prácticas de Manejo que ya se empezaron a adoptar en Sinaloa y que requiere que todos los productores certifiquen el cumplimiento de estos procesos.