Los Mochis, Sin. – El garbanzo va ser un cultivo altamente rentable, hay alta demanda para comprarlo en el extranjero por eso muchos cambiaron su intención de sembrar frijol para irse por este grano sobre todo en la región del Évora, declaró el presidente del Consejo Directivo del Grupo Cintar, Comercializadora Internacional Arizona, Guadalupe Miranda.
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Dijo que en el mercado de Europa está necesitando este grano y todo indica que va tener un precio extraordinario por eso el sector agrícola de Sinaloa estará restándole importancia al fríjol para optar por este alimento, sobre todo en los municipios de Angostura y de Salvador Alvarado donde tiene mucha experiencia en obtener cosecha de calidad.
Comentó que la semilla que tenían reservada para sembrar el fríjol, la vendieron para comprar de garbanzo porque los hombres del campo prevén que harán más negocio con el grano de exportación hacia Europa.
“Ahorita muchos amigos que tengo yo en esa área que iban a sembrar frijol en el valle del Évora se van a ir por garbanzo, me vendieron la semilla de frijol, de frijol comercial porque ellos iban a sembrar frijol me lo compraron hace unos días y me compraron semilla de garbanzo”, dijo.
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Dijo desconocer la cotización que pudiera alcanzar porque su área de mayor manejo está en el frijol, básico que también tendrá un precio excelente arriba de los 28 pesos el kilogramo, precisamente por la escasez que se tiene y que se prolongará para el 2023 porque no se llegarán a las 40 mil hectáreas de siembra de este grano en la entidad.
