Los Mochis, Sialoa. Este sábado se realiza el festival Pa la Papa 2025 en su octava edición en la ciudad de Los Mochis, donde habrá música, la donación de 25 toneladas del alimento y degustación de variados platillos, informó Jorge Benjamín López Rosas.
El presidente de la Asociación de Productores de Papa de Los Mochis exhortó a la población a que acuda y tenga la oportunidad de llevarse una arpilla de cinco kilogramos y pruebe los bocadillos preparados por chefs de cinco restaurantes de la localidad.
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“Y muy contentos de esta octava edición del Festival de la Papa para todos los que quieran ir, ahí los esperamos, se podrán llevar su arpilla de papas de cinco kilogramos, los esperamos con mucho gusto y también para que degusten nuestras papas de Los Mochis que son de alta calidad”, precisó.
Destacó que la papa es un alimento con alto contenido nutritivo y la que se cosecha en el norte de Sinaloa es de excelente calidad, y el ya tradicional festival es para promover el consumo de este tubérculo y agradecer que la población lo compra y lo cocina porque fortalece la economía.
Jorge Benjamín López Rosas, presidente de la Asociación de Productores de Papa de Los Mochis
Recordó que el festival Pa’ la papa dará inicio a las 9:00 de la mañana de este sábado por la calle Zaragoza, entre Obregón e Hidalgo, en el centro de Los Mochis y el domingo celebrarán la misa de acción de gracias por la cosecha de este producto a las 11 de la mañana y al término de la homilía se van a trasladar al kiosco de la plazuela 27 de Septiembre a continuar con las donaciones.
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Dio a conocer que a las 9 de la mañana realizarán un recorrido en campo donde los invitados especiales son niños a quienes se les explica el proceso de siembra, atención y recolección de la papa.
