Guasave, Sinaloa. Después del descanso de las vacaciones de Semana Santa viene el efecto culpa tras el descontrol alimenticio que se tuvo por reuniones familiares, consumo de frituras, bebidas azucaradas y el exceso de alcohol, además del abandono total de la actividad física, sin embargo, muchas veces la percepción del aumento de peso no corresponde a la realidad, aunque sí hay paso de factura por el desorden, en esta temporada surge la famosa “subida falsa” o los “kilos fantasma”, señaló el nutricionista Carlos Eduardo Camacho Bayona.
El especialista explicó que en realidad en promedio las personas pueden subir entre 800 gramos y 1.2 kilogramos, como resultado de los excesos de la Semana Santa, sin embargo, lo que refleja la báscula puede ser mayor debido a la retención de líquidos derivada del exceso de sodio, azúcar, alcohol y los desvelos.
“Hay una situación que puede ser lo que es una percepción y lo que es en realidad lo que se aumenta, la retención de líquidos es lo que principalmente pasa, y eso se debe específicamente por el consumo excesivo de alcohol, muchas bebidas altas en sodio, muchas comidas altas en sodio, muchas bebidas altas en azúcares y los desvelos. Usualmente, en promedio, se están subiendo entre 800 gramos, un kilo, un kilo 200, pero la percepción es de 2 a 3 kilos, lo que la persona va a demostrar en la báscula después del periodo vacacional”, precisó.
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El especialista advirtió que uno de los principales errores después de las vacaciones es intentar “compensar” con medidas extremas como ayunos prolongados o rutinas de ejercicio intensas sin preparación, lo que puede afectar la salud en lugar de ayudar.
En este sentido, recomendó retomar de forma gradual una estructura de hábitos que incluya horarios de comida, descanso adecuado y actividad física progresiva, evitando decisiones impulsivas motivadas por el número en la báscula.
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Camacho Bayona expuso que la alimentación de la Semana de Pascua debe enfocarse en una dieta rica en fibra, con un alto porcentaje de verduras, además de evitar bebidas azucaradas y mantener regularidad en los tiempos de comida, la clave está en la moderación y la constancia.
¿Qué pasa si no se pierden los kilos ganados en vacaciones?
Según el especialista, si no se llega a retomar los hábitos saludables tras el periodo vacacional, puede complicarse la pérdida de peso a largo plazo, y esto pueden llevar a afectar el organismo, con la aparición de enfermedades como diabetes, retención a la insulina, hipertiroidismo, problemas cardiovasculares, entre otros.
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