Los Mochis, Sinaloa. Se ocupan abrir más espacios de trabajo en las escuelas para los nutriólogos del país a fin de reforzar las iniciativas del Gobierno Federal, que buscan fomentar los hábitos sanos en los niños, expresó Genny Beatriz González Angulo.
La presidenta de la Asociación Mexicana de Nutriología (Amenac), precisó este 17 de enero de 2026 que actualmente son pocas las instituciones educativas en México que cuentan con una persona especializada en esta área.
Agregó que hay grupos de nutriólogos que se encuentran en diálogo con autoridades educativas para abrir más espacios de trabajo en las escuelas, así como la propuesta de que el nutriólogo de la misma institución deba supervisar estrategias como Vive saludable, vive feliz, la cual se implementó el año pasado en escuelas primarias públicas.
“Que haya iniciativa en nutrición, que realmente se lleven a cabo esos programas, como el programa de las escuelas saludables, que lo supervisen los nutriólogos, no tenemos nutriólogos en las escuelas, aquí no sé si haya, pero en Tabasco no hay nutriólogos en las escuelas. De hecho, hay grupos de nutriólogos que están trabajando en eso, en abrir puertas para que se abran más plazas en las escuelas, que contraten nutriólogos, que se hagan ver”, dijo.
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Asimismo, añadió que el área de Nutriología también debe ser mejor pagada, pues muchos egresados no han logrado mantener una vida estable y cubrir sus necesidades con el sueldo que les puede dar esta profesión.
Aclaró que la Asociación Mexicana de Nutriología no está relacionada directamente con el programa federal Vive saludable, vive feliz, únicamente trabajan de manera particular porque no han sido tomados en cuenta por el Gobierno Federal.
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¿Por qué Amenac busca ser tomada en cuenta por el Gobierno Federal?
Genny González Angulo explicó que principalmente se busca tener esta colaboración para trabajar de manera directa con programas, iniciativas y estrategias de las autoridades federales que estén enfocadas en mejorar la nutrición en el país.
