Guasave, Sin.– El humo de los asadores, el sonido de la carne sobre las parrillas y el irresistible aroma de los tacos volvieron a apoderarse de Guasave con la celebración de la Séptima Feria del Taco 2026, una de las fiestas gastronómicas más esperadas por las familias del municipio.
Desde temprana hora, taqueros, restaurantes y expositores comenzaron a preparar trompos, carnes asadas y distintas especialidades que rápidamente atrajeron a cientos de asistentes, quienes recorrieron cada stand en busca de sus tacos favoritos.
“Guasave, capital gastronómica, se viste de gloria hoy; se luce con manteles largos para presentar este gran evento y demostrar todo el sabor que tenemos para ofrecer”, expresó Paul Ahumada Cervantes, presidente de Canirac Guasave.
La Feria del Taco fortalece el turismo y la identidad gastronómica de Guasave
Tacos de asada, pastor, adobada, birria y recetas tradicionales formaron parte del menú que convirtió al recinto en un auténtico paraíso culinario para los amantes de la comida mexicana.
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El presidente de Canirac destacó que la feria busca fortalecer la identidad gastronómica del municipio y convertirla en un atractivo turístico para visitantes de toda la región.
Música en vivo y largas filas marcan la gran fiesta del sabor en Guasave
La Feria del Taco no solo se convirtió en un escaparate gastronómico, sino también en un punto de convivencia familiar, donde los asistentes disfrutaron de música en vivo, ambiente festivo y una amplia variedad de sabores.
Con platos llenos, largas filas y asadores trabajando sin descanso, la noche estuvo marcada por el entusiasmo de los visitantes, quienes aprovecharon para probar desde los tacos más tradicionales hasta nuevas propuestas culinarias.
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Guasave busca consolidarse como la capital gastronómica de Sinaloa
Entre tortillas recién hechas, carne al carbón y un ambiente lleno de alegría, la Séptima Feria del Taco dejó claro por qué Guasave busca consolidarse como la capital gastronómica de Sinaloa.
Canirac destacó que este tipo de eventos también representa una importante derrama económica para restaurantes, emprendedores y comercios locales, además de reforzar las tradiciones culinarias que distinguen al municipio.
