Culiacán, Sinaloa. – José Jaime Montes Salas, presidente de la Asociación Mexicana de Secretarios de Desarrollo Agropecuario (AMSDA) inició un trabajo de colaboración con el director de la Universidad de Fujian, para avanzar en un acuerdo de cooperación técnica que facilite la adaptación del Juncao en México, y particularmente en Sinaloa.
Con el incondicional apoyo de funcionarios de la Secretaría de Relaciones Exteriores, la embajada de México en China que preside Ji Xinping, se suma a este proyecto de largo alcance con relación a la agricultura, ya que la provincia de Fujian en China y Sinaloa en México, son dos centros agrícolas estratégicos para sus respectivos países, sostuvo.
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De igual forma, el titular de la SAyG explicó que el Juncao generará un universo de actividades científicas, tecnológicas y económicas, toda vez que si un producto como el maíz, en su punto óptimo produce entre 50 y 60 toneladas de biomasa por año, esta nueva tecnología llega a producir 850 toneladas de alimento en ese mismo lapso, es decir, hablamos de una diferencia abismal tan solo en el tema de la producción.
En este contexto, se espera que especialistas de la Universidad de Fujian vengan a México para intercambiar conocimientos con técnicos sinaloenses en la adaptación y mejor aprovechamiento del cultivo, del cual se llegan a obtener hasta 850 tonelada de biomasa al año por hectárea.
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Finalmente, el presidente de AMSDA y secretario de Agricultura y Ganadería de Sinaloa, José Jaime Montes Salas, ha enfatizado la oportunidad que representa para México, y en particular para Sinaloa, el desarrollo del Juncao, enmarcado en las políticas que promueve e impulsa el gobernador del Estado, Rubén Rocha Moya, en la perspectiva del presidente de México, Andrés Manuel López Obrador, buscando la autosuficiencia alimentaria.
