Los Mochis, Sinaloa. El precio del frijol se ha sostenido a lo largo de la cosecha y a pesar de estar en la etapa de mayor volumen no se ha desplomado, lo que es altamente favorable para el productor, afirmó el presidente de la Asociación de Agricultores del Río Fuerte Sur, Luis Xavier Zazueta Ibarra.
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Comentó que el programa de almacenamiento gratuito ha sido la clave para no saturar el mercado del grano y que el precio siga siendo atractivo, no menor a los 25 pesos el kilogramo, por lo que deben de seguir con esa estrategia de venderlo de manera gradual para que a todos los que le apostaron a este cultivo les vaya bien.
“Y sigue entrando frijol, se mantienen los precios, eso es bueno y el esquema de gobierno de tres meses de almacenamiento gratuito más el que da el bodeguero, ha servido bastante, sigue en 25 pesos, es bueno para ser el momento de la cosecha que más frijol hay, estamos, la verdad, del otro lado”, expuso.
Luis Xavier Zazueta Ibarra, presidente de la Asociación de Agricultores del Río Fuerte Sur (AARFS). Foto: Blanca Peinado
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El líder agrícola en el municipio de Ahome mencionó que la AARFS es un centro de acopio que este 2025 está alcanzando volúmenes históricos de almacenamiento de más de 15 mil toneladas, mientras que el año pasado recibieron 12 mil toneladas.
Comentó que durante Semana Santa se calma de manera natural la compra de frijol porque las familias salen de paseo a los balnearios y cambian de alimentos durante esos días, pero una vez que pasa el periodo vacacional regresa el comportamiento habitual de la población al hacer el súper.
Recordó que el Gobierno de Sinaloa otorga tres meses gratuitos de almacenaje y los bodegueros uno y ese tiempo les permite hacer una mejor planeación de la venta de la cosecha y que sea más rentable para el productor.
