Mazatlán, Sinaloa. Los restaurantes de la zona rural en Semana Santa poco se siguen consolidando como una opción para disfrutar de la gastronomía local, pero también para el disfrute de los turistas que llegan a Mazatlán, y prueba de ello es que durante el reciente periodo vacacional de Semana Santa y de Pascua, registraron un incremento de hasta un 20 por ciento en comparación al año anterior.
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Así lo destacó el secretario general del Consejo Nacional Gastronómico de Mazatlán, Roberto Osuna Valdez, quien dijo que la presencia de los turistas en las comunidades rurales no sólo beneficia a los restaurantes, sino también a los poblados que ofrecen otros servicios.
Reiteró que esto va incrementando con el paso del tiempo, ya que la zona rural de Mazatlán se está convirtiendo en un punto turístico complementario muy importante para el destino de sol y playa.
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“Con el turismo familiar que llegó en Semana de Pascua, obviamente mantuvimos ese nivel bueno que fue la Semana Santa. Creo que nos fue bien a todos los restauranteros. Todavía sigue una buena racha, no ha bajado. Creo que cuando empieza el calor más fuerte es cuando nos baja”.
Osuna Valdez consideró que los poblados sí resintieron el cambio de fecha de la Semana Internacional de la Moto, la cual se llevará a cabo del 2 al 4 de mayo en esta ocasión, por lo que esperan que esto también beneficie a este sector, puesto que algunos aficionados de la fiesta biker acostumbran a recorrer estos poblados, y lo mismo también esperan las vacaciones de verano.
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Agregó que lo que se ha visto en los últimos años, es que hay mayor competencia de restaurantes y esto es debido al importante destino que se está convirtiendo Mazatlán, por lo que el turismo tiene nuevas opciones para disfrutar del campo y de la gastronomía, y en donde El Quelite y La Noria, es donde se recibe la mayor cantidad de visitantes, pero también hay nuevas opciones en la parte sur del municipio, como Villa Unión, El Recodo o La Tuna.
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