Culiacán, Sin. Los restauranteros de Culiacán se prepararon para ofrecer desayunos, comidas y cenas para la celebración de Nochebuena y Navidad, informó Karla Fernanda Garcia Beltrán.
Entrevistada este martes 23 de diciembre de 2025, la presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) delegación Culiacán dijo que tradicionalmente las fiestas de Nochebuena el 24 de diciembre reactivan la economía, por lo tanto, se espera un incremento en las ventas de entre un 30 y 50 por ciento.
La líder de los restauranteros en la capital sinaloense dijo que hubo reservaciones de familias en algunos establecimientos, pero también habrá atención del servicio de ordene y recoja y a domicilio.
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“Hay algunos socios que hicieron una nueva dinámica que es tener la cena navideña en su restaurante con un horario accesible para que no cocinen en su casa, y esperamos estar concurridos en los tres horarios, es decir, desayuno, comida y cena”.
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Karla Fernanda García invitó a la población a revisar las redes sociales de la Canirac Culiacán, donde los afiliados compartirán los platillos navideños que ofrecen, así como los horarios del miércoles 24, y lo más importante, qué restaurantes estarán abiertos al público el jueves 25.
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¿Qué platillos se acostumbran para la cena de Nochebuena en Sinaloa?
En Sinaloa las familias preparan menudo, pozole, barbacoa, carne asada, mariscos, pavo, lomo de puerco, tamales, ensaladas y diversos postres.
Además, acompañan la cena con bebidas alcohólicas, aguas de sabores, bebidas gaseosas y demás.
