Mazatlán, Sinaloa. El Rastro TIF municipal registró un crecimiento sostenido en sus índices de servicio, lo que significa un reflejo del fortalecimiento operativo, la confianza de los productores y el cumplimiento de estándares federales de calidad e inocuidad, con 28 mil 200 unidades procesadas.
Así lo dio a conocer el Gobierno Municipal, que al hacer un balance de los trabajos realizados a lo largo del año, destacó que la línea de porcinos registró un incremento en los índices de servicio en comparación con el año anterior.
De acuerdo a la información oficial durante diciembre, con corte al día 27, se habían procesado cerca de 10 mil 330 unidades, y se estima cerrar el último mes del año con un total de 10 mil 500 unidades.
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En lo que respecta a la línea de bovinos, el análisis refleja un repunte significativo durante el mes de diciembre, con una proyección de cierre anual de alrededor de 17 mil 700 unidades procesadas, lo que confirma la confianza del sector ganadero en los servicios que ofrece el rastro de Mazatlán.
“Estos resultados son producto del compromiso y profesionalismo del personal operativo y administrativo del Rastro TIF, así como del acercamiento constante con introductores locales y del estado de Sonora. De manera continua, el equipo del rastro de Mazatlán realiza labores intensivas de promoción y ventas, fortaleciendo la relación con los productores y ampliando la cobertura del servicio”.
Ganado en el Rastro TIF de Mazatlán.
El Gobierno de Mazatlán que encabeza la presidenta municipal Estrella Palacios, dijo que lo anterior se enmarca en la operación de un establecimiento Tipo Inspección Federal (TIF), público y único en el estado, cuya certificación avala que los procesos de sacrificio de bovinos y porcinos cumplen con la normativa vigente en materia de inocuidad, sanidad, calidad y salud animal.
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¿Cuándo fue inaugurado el Rastro TIF de Mazatlán?
El Rastro TIF de Mazatlán fue inaugurado el 16 de julio de 2020 para dar atención a productores de carne de esta ciudad, pero también de los municipios del sur de Sinaloa.
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