Mazatlán, Sin.- Para fortalecer el sistema inmunológico se debe trabajar desde que se hacen las compras del súper, ya que si se planifica un menú semanal, se evita que se hagan compras excesivas y de alimentos que no aporten vitaminas y minerales al cuerpo, explicó Alicia Balderas Rodríguez.
La nutricionista hizo algunas recomendaciones para que además, las personas que acuden a comprar la despensa no terminen comprando cosas que después se quedarán guardadas, lo cual genera un gasto mayor ahora que se está tratando de economizar.
“Lo recomendable es comprar productos secos como legumbres, frutos secos, arroz, pastas, alimentos enlatados (como atún), alimentos congelados pero que no sean empanizados y comprar alimentos que se puedan mantener frescos a temperatura ambiente como frutas y verduras”.
La experta en nutrición indicó que si todos los días se le dan comidas nutritivas al cuerpo, no solo se evita la obesidad, sino también ayuda a que se tengan más defensas para combatir el COVID-19.
De igual manera, aconsejó llevar una bolsa reutilizable cuando se va al súper o al mercado, pues así se evita llevar el virus a casa por medio de las bolsas de plástico que dan para transportar el mandado; y una vez que se llega, rosear la bolsa y lo comprado con agua y cloro.
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