Culiacán, Sin.- Si usted circula por el centro de Culiacán, tome precauciones: la avenida Álvaro Obregón, en el tramo comprendido entre las calles Rosales e Hidalgo, permanecerá cerrada a la circulación vehicular este jueves 10 de abril debido al evento conocido como el “Propinón”, una jornada de reactivación económica en apoyo al sector restaurantero de la capital sinaloense.
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La Secretaría de Seguridad Pública y Tránsito Municipal informó que el cierre es preventivo para garantizar la seguridad de los peatones que acudan al evento, y estará vigente hasta que concluyan las actividades programadas. Se recomienda a los automovilistas utilizar vías alternas como la calle Ruperto L. Paliza, Domingo Rubí y la avenida Nicolás Bravo.
Elementos de Vialidad ya se encuentran en la zona dirigiendo el tráfico. Las autoridades piden respetar las indicaciones para evitar accidentes y facilitar la movilidad en el sector.
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Tres toneladas de ceviche por una buena causa
El “Propinón” es una iniciativa con causa: el objetivo es recaudar fondos para apoyar a meseros, cocineros y personal de restaurantes que se han visto afectados económicamente debido a los hechos de violencia registrados en la ciudad durante los últimos siete meses.
Rafael Peña Arce, organizador del evento, explicó que se busca preparar, servir y vender tres toneladas de ceviche con apoyo de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), la Facultad de Ciencias de la Nutrición y Gastronomía de la UAS, así como comerciantes locales que donaron insumos.
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El ceviche será vendido en presentación de medio litro a un costo de 100 pesos. La venta iniciará a las 12:00 y concluirá a las 16:00 horas.
Además, se instalará un corredor gastronómico donde participarán restaurantes como La Herradura, Rokon, Sushi, Locza, Taquerías Las Chilakas, Casa Oriental y Birriería La Cabaña. También habrá música en vivo con grupos como “El Lobito de Sinaloa”, “Banda Payasos Musical”, “Tony Moreno” y otras agrupaciones locales.
Los organizadores hicieron un llamado a la ciudadanía a sumarse de manera solidaria a este evento familiar que, aseguran, busca no sólo recaudar recursos, sino enviar un mensaje de unidad, apoyo y resistencia del sector restaurantero en tiempos difíciles.
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