Los Mochis, Sinaloa. Comerciantes de distintos centros de abasto de Los Mochis manifestaron que se han empezado a disparar algunos precios, entre ellos el del tomate, el del pepino y el de los chiles, y prevén que sigan en ascenso por la culminación de la actividad hortícola en la región.
Precisaron que el tomate tiene un precio de 35 pesos el kilogramo, cuando anteriormente estaba en 18; el pepino tiene un costo de 45 pesos el kilogramo, anteriormente valía 18 y los chiles Anaheim, poblanos y serranos pasaron de los 40 a los 80 pesos.
“Aunque tengan incremento los precios, estamos dando igual, porque no hay dinero, no hay circulante”.
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“El chile verde y el poblano andan a 80 pesos el kilogramo, el tomate a 35 y el pepino anda a 45 pesos el kilogramo; ese no ha bajado”.
“El tomate anda en las nubes, y el que también va para arriba es el chile serrano”, dijeron.
Los comerciantes manifestaron que las ventas en lo que va del año han sido malas, y esperaban un repunte durante la época de cuaresma, pero no hubo recuperación. Este lunes 13 de abril estimaban mayor afluencia de clientes por el regreso a clases, pero los negocios con venta de alimentos lucieron solos.
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¿Cuál fue el comportamiento de pescados y mariscos en Semana Santa y Semana de Pascua?
Los comerciantes afirmaron que las ventas se comportaron como si se tratara de días normales y no como en años anteriores, en que durante la cuaresma los pescados y mariscos tienen alta demanda.
Comentaron que han sostenido los precios; por ejemplo, el pargo tiene un costo de 160 pesos el kilógramo, el cazón 120, la curvina 140, la sierra 85, la lisa a 50 pesos y el camarón en 220 pesos el kilógramo.
