Guasave, Sin.- Las artes en Sinaloa también están de luto con el sensible fallecimiento de la reconocida gastrónoma guasavense Cuquita Cárdenas Fonseca por lo que el Instituto Sinaloense de Cultura lamentó su deceso.
A través de una esquela publicada en las redes sociales del ISIC y firmada por el director general Juan Salvador Avilés Ochoa se reconoce el legado que ha dejado la creadora del recetario de cocina más vendido en México.
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Esquela, fallecimiento de Cuquita Cárdenas Fonseca
“Gran cocinera y custodia, investigadora y promotora del patrimonio inmaterial sinaloense, Cuquita Cárdenas estará siempre en los momentos más gratos de nuestras vidas. Descanse en Paz”, se lee en el documento oficial del ISIC.
La gastrónoma guasavense fue la creadora del recetario más vendido a nivel nacional y por ello ganó un alto prestigio en el arte culinario en todo el país.
Se espera que las cenizas de Cárdenas Fonseca lleguen a Guasave el próximo martes donde se le rendirá un sentido homenaje por parte de las autoridades municipales y sectores de la sociedad.
