Los Mochis, Sin.- Las negociaciones para definir el esquema de comercialización del trigo se inició hace algunas semanas, pero no se han cerrado los acuerdos entre industriales, gobierno y productores para conocer el precio final y poder hacer la liquidación de la cosecha que se ha recibido en los centros de acopio, declaró Simón Enrique Dorado Huitrón.
El director general de la empresa Molinera del Fuerte consideró que por las condiciones internacionales del trigo se pudiera tener un precio muy similar al del año pasado, en que los industriales liquidaron la cosecha en los 5 mil pesos la tonelada.
Director general de la empresa Molinera del Fuerte, Simón Enrique Dorado Huitrón.
“Ya se tienen las reglas de operación, ya están definidas, lo que no tenemos todavía son las bases, no tenemos la publicación oficial de las bases, pensamos que van a salir en los términos del año pasado, por lo menos eso da una estabilidad, pero al momento no tiene el dato oficial”, expuso.
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Mencionó que el presente año ha sido complicado para la economía y la agricultura ha enfrentado una disminución en los rendimientos por las altas temperaturas durante el invierno, lo que les afectará a los productores que verán mermados sus ingresos.
Recordó que la comercialización de maíz se resolvió y establecieron un precio de 6 mil pesos por tonelada del grano, ahora falta que se determinen las condiciones de venta de la cosecha del trigo, que está en la etapa final de recolección.
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¿Cuál es la calidad del trigo de Sinaloa que están recibiendo los industriales?
El gerente general de la empresa Molinera del Fuerte, Simón Enrique Dorado Huitrón, expuso que la calidad de la cosecha de trigo de Sinaloa es de excelencia, tiene los nutrientes que se requieren para la elaboración de los alimentos derivados de este cereal, lo único negativo es la baja en rendimientos que daña la economía del agricultor.
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