Mazatlán, Sin.- Con la finalidad de promover la educación, profesionalización y especialización de la barra de bebidas de restaurantes, bares, cafeterías y demás negocios, este domingo inició la segunda edición Del Mar Cocktail Fest.
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Carlos Gerardo Trejo, organizador del evento, dijo que es un evento muy educativo con bases en cocktelería clásica, en el que participan bartenders de diversos estados de la República que impartirán masters class y talleres con la finalidad de darle un plus a la gastronomía y coctelería mazatleca.
“También en la parte de la coctelería queremos hacer esa suma de esfuerzos para que independientemente de que seas restaurante, bar, cafetería, hotel, incluso si expides bebidas siempre hay forma de darle un plus a nuestra oferta”.
Fue a las 14:50 horas de este domingo, que Carlos Gerardo Trejo en compañía de autoridades municipales, realizaron corte de listón para dar por inaugurado Del Mar Cocktail Fest, en el que estuvieron presentes además representantes de restaurantes y bares participantes, que dieron muestras de lo que ofrecerán en el evento.
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El organizador dijo que los bartenders que participan son originarios de ciudades como Tijuana, Durango, Guadalajara, Monterrey, Tulum y Guanajuato.
Además, comentó que en el evento participan bares y restaurantes del Centro Histórico, a los que se suma uno de la Zona Dorada, así como el Observatorio 1863, donde los asistentes podrán degustar la cocktelería que será preparada por los bartenders participantes.
Adelantó que para la siguiente edición 2026 se buscará sumar además de la Zona, a bares y restaurantes de la Marina Mazatlán para tener una mayor presencia en el puerto y llegar a más personas.
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Carlos Gerardo Trejo agradeció el apoyo del Gobierno municipal y del Estado para la organización del evento, e invitó a la ciudadanía en general a disfrutar Del Mar Cocktail Fest que se realizará este domingo y lunes.
