Los Mochis, Sin.- Poca variedad y abasto de pescado existe en los mercados locales durante esta temporada de verano debido a que varias especies marinas están vedadas actualmente y a que durante la época de calor la pesca es más difícil.
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Así lo expresaron locatarios de mercados populares entrevistados por Línea Directa durante un sondeo realizado este lunes sobre precios de alimentos de la canasta básica, ante lo cual informaron que entre las pocas especies de pescado disponible están la lisa, que cuesta 40 pesos, y el filete de cochito y de cazón, que valen 100 pesos el kilo.
“Hay poco: pura lisa, cochito: a 40 el kilo de lisa; a 100 el kilo de cochi y a 100 también el filete cazón, es todo lo que hay, no hay casi nada ahorita, están vedadas varias especias y además el tiempo, el calor y los aires que se vienen de repente hacen que se esconda el pescado en el mar, está muy triste la cosa ahorita”.
En tanto que el precio de la carne para bistec y para asar está en 190 pesos el kilo. La carne para cocer en 180 pesos; la machaca a 450 pesos el kilo, ya que son precios que se han mantenido estables, pues solamente han subido 10 pesos el kilo en lo que va de este año, informaron los locatarios.
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- Muy poco abasto de pescado en mercados locales.
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- Muy poco abasto de pescado en mercados locales.
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- Muy poco abasto de pescado en mercados locales.
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- Muy poco abasto de pescado en mercados locales.
A su vez, el kilo de pollo entero se mantiene en 65 pesos; el kilo de pierna a 55 pesos; el kilo de pechuga a 100 pesos; y el filete de pechuga a 150 pesos, precios que también se han mantenido estables al público pues aunque los proveedores sí los suben ligeramente cada mes, los locatarios no pueden hacerlo porque está muy fuerte la competencia, argumentaron los propios comerciantes.
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El huevo está en 79 pesos la cartera de 30 piezas en el mercado.
El precio de las verduras es el que más se ha incrementado este verano: el tomate que valía 8 pesos el kilo ahora cuesta 22 pesos; la cebolla de 10 pesos subió a 20 pesos el kilo; el chile verde está a 45 y valía 25 pesos; el pepino cuesta 20 pesos y estaba a 10; el plátano vale 25 pesos de 13 pesos que era su costo, y el aguacate subió a 80 de 30 pesos que valía.
