Culiacán, Sinaloa. Con el inicio de la temporada de Cuaresma los locatarios del mercado Gustavo Garmendia, en Culiacán, reportan un incremento del 20 por ciento en la venta de pescados y mariscos, principalmente los días viernes que no se consume carne, reveló Manuel Palomera Mercado.
Entrevistado este miércoles 20 de febrero de 2026, el secretario general de los Locatarios del Mercado Gustavo Garmendia, manifestó que gracias a los proveedores se tiene suficiente abasto de especies marinas que piden los clientes para consumir en casa.
Con relación a los precios, Palomera Mercado señaló que se mantienen los mismos del año pasado, considerando que la economía de las familias de Culiacán es la mejor en este momento.
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Agregó que la higiene del mercado y los precios al consumidor están bajo la supervisión de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios de Sinaloa (Coepriss) y de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
“Y más que nada el precio, porque hay mucha gente fuera del mercado que sí abusa de los precios, aquí en el mercado siempre estamos a la vanguardia de mantener los precios que siempre hemos tenido para el cliente”, puntualizó.
Finalmente, Manuel Palomera reveló que contrario a lo que se piense, en Culiacán se mantienen las tradiciones religiosas y la gente guarda respeto a la temporada de Cuaresma.
¿Cuál es el periodo de la Cuaresma en México en 2026?
La Cuaresma 2026 inició el miércoles 18 de febrero, fecha en que se celebra el Miércoles de Ceniza, de acuerdo con el calendario litúrgico de la Iglesia católica. Este periodo es uno de los momentos más importantes del año para millones de fieles, ya que marca el comienzo de la preparación espiritual rumbo a la Semana Santa.
La Cuaresma tiene una duración de 40 días, sin contar los domingos, y concluye con el Domingo de Resurrección, el 5 de abril de 2026.
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