Los Mochis, Sinaloa. La Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios en Sinaloa (Coepriss) clausuró un rastro de pollos ubicado en la comunidad de Compuertas por incumplir con la normativa sanitaria vigente.
El coordinador de Coepriss en la zona norte, Radamés Vázquez Ruiz, explicó que el sitio había sido revisado previamente en múltiples ocasiones, en las que se emitieron recomendaciones y se identificaron áreas de mejora necesarias para continuar con la actividad comercial.
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Sin embargo, pese a las advertencias, el establecimiento no corrigió las deficiencias señaladas, lo que obligó a las autoridades a implementar medidas más severas: la suspensión.
“Hay un rastro de pollos allí. Nosotros hemos estado en comunicación con ellos; se les han dado oportunidades de mejora. Cuando una empresa no atiende nuestras recomendaciones, se implementan las medidas”.
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“Ese rastro de pollos está cerrado de momento. Se buscó que hicieran mejoras, pero no se consiguió, y en la última visita de verificación se tuvo que clausurar nuevamente ese negocio”, agregó.
Vázquez Ruiz indicó que estas acciones de supervisión se reforzaron luego de una denuncia publicada por Línea Directa, en la que se exhibía el traslado de carne en condiciones insalubres y sin cadena de frío.
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Tras la publicación, Coepriss inició operativos de verificación en los rastros de la zona norte. En el caso del rastro municipal, aclaró que la camioneta observada en el video no pertenece a dicho establecimiento.
“Se verificó el rastro y no pertenece esa camioneta al lugar. Se está dando seguimiento para determinar el origen del producto, y también si existen rastros clandestinos en operación”, finalizó.
