Los Mochis, Sinaloa.- Como parte de las actividades para reforzar y premiar la colaboración y esfuerzo del sector restaurantero de Sinaloa, el Consejo Empresarial Restaurantero (CER) realizó este 22 de enero del 2026 la cuarta edición del Galardón CER 2025 en la ciudad de Los Mochis, con la premiación destacada de Coca-Cola Corporación del Fuerte.
Cabe mencionar que también se galardonaron a otras 10 empresas restauranteras que han dejado un impacto positivo a la población con su calidad de productos, innovación y servicio al cliente.
En una entrevista para Línea Directa, Marco López González expresó que se siente muy agradecido y contento que recibir este premio por parte de uno de los socios más importantes para la empresa en el estado.
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Asimismo, añadió que también es especial porque Corporación del Fuerte celebra su 50 aniversario desde que se consolidaron en la zona norte de Sinaloa.
“Al final de cuentas muy contentos, muy felices, este 2026 para nosotros es de suma importancia porque precisamente la marca de Coca-Cola cumple 100 años en México y para nosotros como Corporación del Fuerte es nuestro 50 aniversario. El hecho que uno de nuestros socios más importantes como lo es el sector restaurantero nos premia de esta forma, pues la verdad que muy contentos”, dijo.
Resaltó que el objetivo para este 2026 es el reforzar la relación que tiene Coca-Cola con el sector restaurantero del municipio, a fin de que todos sus productos sean consumidos y apreciados por las familias de la región.
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Por otra parte, el presidente de CER, Enrique González Lugo, comentó que este evento también tiene la intención de destacar el esfuerzo colectivo de todas las personas que son parte del sector gastronómico.
“Hoy nos reunimos, no solo para celebrar los logros individuales de cada uno de nuestros galardonados, sino también para resaltar el esfuerzo colectivo que impulsa nuestra industria adelante, cada uno de ustedes ha demostrado una dedicación inquebrantable por la gastronomía de nuestra región”.
¿Quiénes fueron los otros galardonados?
-Galardón al Joven Emprendedor del Año: Néstor Jonathan Ruíz López
-Galardón al Restaurante de Cocina Mexicana del Año: Doña Licha
-Galardón al Restaurante de Mariscos del Año: Mariscos La Memoria
-Galardón al Restaurante Campirano del Año: La Parcela Mariscos y Sushis
-Galardón al Hotel Tradicional del Año: Hotel Ibis Los Mochis
-Galardón al Restaurante de Cocina del Sushi del Año: Restaurante NICCHU
-Galardón al Restaurante de Hoteles del Año: Restaurante Hotel Best Western
-Galardón a la Franquicia Sinaloense del Año: Las Quesabirrias del Compadre
-Galardón a la Innovación Restaurantera del Año: La Taza y La Galleta Café de Especialidad
-Galardón al Chef de Mayor Trayectoria del Año: Martín Armando González Saldívar
