Culiacán, Sin.- Ya sea que te guste comértelas en su concha, con salsa, jugo de limón, horneadas con pan y ajo o ahumadas, ¡en fin! Hay muchísimas formas de preparar ostiones, y los amantes de los mariscos podrán comprobarlo en la Expo Feria de la Ostión 2023, que habrá de realizarse en el centro turístico de Celestino Gazca.
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La quinta edición de este evento se realizará del 3 al 5 de febrero, y se espera una asistencia de 8 mil personas por día, informó Pável Cruz Salazar, director de Turismo de Elota, quien se encuentra recorriendo Sinaloa para promocionar dicho evento.
Este viernes tocó el turno a Culiacán, donde el funcionario municipal destacó que ya están listas entre 30 y 50 toneladas de ostión para dicho evento gastronómico que se ha vuelto uno de los más importantes en el noroeste del país.
“Esta feria recibe visitantes de nivel internacional, tenemos conocimiento de un hotel que ya tiene lleno total, solamente con extranjeros que vienen a la Feria del Ostión”, dijo, para luego añadir:
“Vamos a contar con paradores fotográficos para que se vayan con una foto genial de este festival, que vayan, coman, tenemos un comedor de 900 metros cuadrados que va a estar esperándolos”.
Las actividades iniciarán a partir de las 12:00 horas y concluirán a las 19:00 horas del viernes 3 de febrero; los días sábado y domingo comenzarán a las 09:00 horas y cerrarán en la media noche. Además de la oferta gastronómica, habrá actividades artísticas, culturales, recreativas y eventos deportivos.
“No solamente les vamos a dar de comer riquísimo, además de eso los vamos a preparar con la hospitalidad ya que estamos invitando a la población a sacar todas las cualidades que tienen de venta”, acotó.
A SABER
En esta edición se contará con una amplia zona de estacionamiento para recibir a todos los asistentes.
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Una de las actividades que pueden realizarse en Celestino Gasca es la práctica del surf.
