Los Mochis, Sinaloa. Con el camarón, la jaiba, mantarraya y el tiburón en veda en el océano Pacífico, es difícil la sobrevivencia del sector porque les afecta el alto costo del combustible y las alternativas que tienen son escamas como la vaqueta, el conejo, el salmoncito y la lengua, manifestó Rodolfo Espinoza Gutiérrez.
El dirigente de la Cooperativa Pesquera Beatriz Aurelia, dijo que este lunes llegó uno de los barcos y por fortuna pudieron sacar los gastos y un poco más para que los siete tripulantes y sus familias obtengan ingresos, pero no siempre los resultados son buenos. Por fortuna, dijo, podrán hacer otro viaje.
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“Pues aquí apenas andamos reactivándonos, andamos haciendo el esfuerzo de trabajar la escama. Ahorita gracias a Dios es el primer viajecito que regresan los barcos y ahí estamos en el mismo tema de que la verdad, nos han hecho demasiado daño los altos costos del combustible, estamos trabajando así ‘con pincitas’ nada más para sobrevivir”, explicó.
Mencionó que es tan caro el combustible que los barcos normalmente abastecían 20 mil litros y ahora solamente le ponen de 7 mil a 10 mil porque no pueden gastar tanto para el viaje y con eso se trabaja siete días en la escama, y de correr con suerte de buena captura, programan hacerse a la mar para continuar con la búsqueda de escama.
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- Los pescadores de Topolobampo. Foto/Emmanuel Casas
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- Los pescadores de Topolobampo.
Detalló que las especies que están sacando en mar abierto las envían a Guadalajara y a Ciudad de México porque es donde tienen demanda este tipo de escama, pues en la región lo que buscan es pargo, botete y lenguado.
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El dirigente pesquero aclaró que el salmoncito no es la especie que se encuentra en el océano Atlántico, sino que es un pescado pequeño que tienen un gran sabor y se prepara en fritanga o en ceviche.
