Mazatlán, Sin.- El
marisco como el pollo son los alimentos más delicados con las altas temperaturas
y el mal manejo, donde las principales intoxicaciones que reporta el Sector Salud son por consumirlo en mal estado
en este periodo de Cuaresma, informó Ernesto Echeverría Aispuro.
El secretario de
Salud en Sinaloa recomendó a la población abstenerse a consumir productos de
mar en comercios no certificados, ya que en este periodo de vigilia ?brota? el
ambulantaje, y revisar que se encuentren recientes de su
captura.
?Prácticamente en
estos últimos años hemos tenido cada vez menos intoxicaciones alimentarias,
recordaran hace como cuatro año tuvimos grandes intoxicaciones masivas, este
año ha sido mucho más benévolo en ese aspecto y es debido a que la Cofepris
está funcionando adecuadamente con un programa muy intenso de capacitación?,
señaló.
Al aproximarse
Semana Santa, donde las personas asisten a destinos turísticos para disfrutar
de sol y playa, a los ríos, parques acuáticos, Echeverría Aispuro recomendó a
la población a protegerse de los rayos solares, mismos que pueden ocasionar
cáncer en la piel.
?Estar expuesto
mucho al sol puede provocar lesiones pre cancerígenas principalmente es una
tenencia el melanoma, que es el cáncer más agresivo que puede haber en el
cuerpo humano, principalmente la gente de test blanca es muy importante que se
cubra?, indicó.
En este sentido, el
secretario de salud exhortó a la ciudadanía para que usen protector solar,
gorras y evitar exponerse al sol lo menos posible. LM
