México
Crea IPN cereal para niños reducido en azúcar y 138% más fibra que los comerciales
?Se elaboró atendiendo a las nuevas tendencias del mercado y a partir de la mezcla de maíz y frijol se fabricaron dos variedades, al primero de ellos se le agregó azúcar como edulcorante, y al otro, miel e inulina, para reducir el consumo de azúcar.
Liz Douret
