México.- El vino tinto es una bebida presente en muchos hogares, pues hay quienes lo usan para ocasiones especiales o simplemente disfrutan de tomar una copa ocasionalmente, bien sea solos o con sus seres queridos. Sin embargo, hay algunas que marcas que suelen destacarse sobre otras, tanto por su calidad como por su sabor exquisito.
Es por esto que la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha realizado un estudio a 19 marcas mexicanas de vino tinto, en las cuales evaluó aspectos como la cantidad de alcohol, el extracto seco, la cantidad de metanol, su contenido neto y también su olor y sabor.
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En el proceso de análisis, realizado de manera objetiva por un grupo de catadores expertos, se estableció que la marca mejor calificada de vino tinto mexicano es ORLANDI, cuya variedad de uva es Merlot-Cabernet Sauvignon. La botella de esta marca es de 750 ml, con un contenido de alcohol de 12.57 y en la actualidad tiene un costo que va de los 420 a los 490 pesos mexicanos.
¿Qué otras marcas de vino han sido bien calificadas por la Profeco?
-Galileo El Cielo: Este vino tinto hecho con uvas tempranillo 2013 presentó 14.37 por ciento de volumen de alcohol y fue tipificado como “vino seco” por su contenido de azúcares. Sin embargo, este no justificó la leyenda “Añejado en barricas nuevas de roble francés”.
-L. A. CETTO: Las variedades Cabernet Sauvignon 2013 y Petite Sirah 2013 de este vino tinto también obtuvieron cuatro estrellas y una calificación de “muy bueno”. Estos fueron catalogados como “vino seco” y registraron 13.68 y 13.98 por ciento de volumen de alcohol, respectivamente.
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-Relato Mexicano: Este vino tinto denominado como “Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Nebbiolo 2011”. Presentó la información completa, tuvo 14.56 por ciento de volumen de alcohol y fue considerados como vino seco.
