Culiacán, Sin.- Con el objetivo
de conocer los desafíos fitosanitarios ante la producción de hortalizas se
realiza en Culiacán un taller en el auditorio de Centro de Investigación en
Alimentación y Desarrollo.
El presidente del
Cesavesin, Héctor Moreno Cota, destacó que ahora el reto no nada más es elevar
la producción de alimentos sino en mejorar la calidad y la inocuidad de éstos.
Tenemos un tema muy
de moda a nivel universal y es un tema
que dan mucho de que hablar la calidad el termino e inocuidad pues no se refiere a otra cosa que cuidar e
la mejor manera la salud humana y para
ello es precisamente que tener que cuidar los productos alimenticios?, sostuvo.
El reto, dijo, es
lograr un equilibrio en el manejo de plagas y enfermedades ya que hasta el
momento se ha hecho poco en mantener la sustentabilidad del medio ambiente.
Dicho taller se
realizará desde este jueves al 29 de junio en las instalaciones del CIAD por la
carretera a El Diez, en donde participan reconocidos investigadores del CIAD y
del INIFAP.
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Ponen en marcha taller de sistemas de producción fitosanitaria
Buscan conocer los desafíos fitosanitarios ante la producción de hortalizas
Fuente: Internet