El 2013 se avizora complicado para la porcicultura: Vázquez

Los Mochis, Sin.-
Este año para el sector porcícola fue bueno en cuanto a la producción y el
precio, pero el problema que enfrentaron y que les generó muy poca rentabilidad
fue el alza que sufrieron los insumos, ya que tanto los granos como la soya se
cotizan a precios internacionales en un mercado muy especulativo que tiende a
la alza, por lo que avizoran que el 2013 será un año muy complicado, señaló
Luis Vázquez, consejero de la Asociación de Porcicultores del Norte del Estado.
?El problema que
tenemos los porcicultores al cierre del año es una baja rentabilidad o casi
nula, la primera meta es subsistir y luego ya sería tal vez ganar algo de
dinero, pero no se ve muy halagüeño el panorama?.
??está muy
complicado; el precio de los insumos, granos, pasta de soya están muy por
arriba de nuestro margen para que nos den un margen de utilidad?, dijo.
Comentó que de
las plantas de Sonora, que es de donde se exporta el producto regional, se
enviaron hasta 60 mil cortes a los mercados de Japón, China, Taiwán, entre
otros, y precisó que el precio de la carne para los porcicultores ha sido
bueno, entre 50 y 60 centavos de dólar por kilo, pero al engancharse a los
insumos éste disminuye notablemente, a nivel nacional el precio al consumidor
se ha mantenido porque las importaciones de pierna de cerdo de Estados Unidos
no permiten que se eleve tanto.
Vázquez comentó
que entre los 11 porcicultores que conforman la agrupación, este año produjeron
170 mil cerdos, pero ante lo difícil de sostener de la actividad algunos ya se
han retirado y otro realizan inventarios y vacían granjas para ello, y los que
permanecen por lo menos ya se abastecieron del grano para alimentar a los
cerdos hasta la próxima cosecha.YRM