Rosario, Sinaloa. En el poblado de La Cruz Pedregoza y Los Ojitos, los productores de espiga de escoba reportan que los cultivos se desarrollan conforme a lo previsto y esperan cosechar a inicios del mes de febrero de 2025, luego de que la siembra se realizó en octubre pasado.
Así lo dio a conocer Alejandro Domínguez Jara, productor y comerciante de esa región, quien explicó que el cultivo y cosecha de la espiga para escoba se realiza en dos etapas al año.
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Indicó que la producción es favorable o crítica dependiendo del factor de las lluvias que ayuden al desarrollo y crecimiento del cultivo, pero en este caso, gracias al sistema de riego por goteo, se esperan buenos resultados.
“Sembramos escoba y la procesamos también. Echamos dos etapas de escoba, la primera etapa la echamos en octubre y cosechamos en febrero, y sembramos en marzo y cosechamos en junio, julio. Todo depende como se vengan dando los resultados de lluvias y de agua. Si tenemos buenos resultados de lluvia sí vamos a tener una buena producción, pero si no, va a estar un poco crítico”.
Alejandro Domínguez Jara, productor y comerciante del poblado de La Cruz Pedregoza y Los Ojitos. Foto: Abraham Domínguez
Domínguez Jara dijo que el promedio de cosecha de espiga de escoba es de 3 toneladas por hectárea aproximadamente.
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Mencionó que, una vez que se levanta la cosecha, el siguiente paso quitar la semilla y finalmente se dispone de la espiga para la elaboración de las escobas con las que muchas personas barren o hacen la limpieza dentro de los hogares.
El agricultor dijo que el precio final de este cultivo no está fijo, sino que se rige por la oferta y la demanda, ya que inciden las condiciones climatológicas y otros factores que no dependen del productor.
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Alejandro Domínguez finalmente dijo que las escobas de espigas son mejores que las elaboradas de plástico, ya que representan una menor huella de carbono en el ambiente y además es de fácil biodegradación.
Por ello hizo una invitación a la ciudadanía para que, cuando tengan oportunidad visiten su local en la comunidad de Los Ojitos, donde podrán ver cómo se procesa y elabora una escoba.
