Los Mochis, Sinaloa. A pesar de las adversidades, en la mayoría de los cultivos para los que le apostaron al frijol les ha ido bien porque no se ha desplomado el precio y se mantiene en los 25 pesos el kilogramo de la variedad azufrado y esto es gracias al apoyo gratuito en almacenamiento por parte del gobierno de Sinaloa, afirmó el presidente de la Asociación de Agricultores del Río Fuerte Sur (AARFS), Luis Xavier Zazueta Ibarra.
El representante de los productores en el norte de Sinaloa destacó que el almacenamiento gratuito vence el 17 de julio porque fueron tres meses por parte del gobierno estatal y uno más de las organizaciones agrícolas que acopian el grano. Los productores han decidido en qué tiempo vender su cosecha de acuerdo a sus compromisos financieros.
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“Ha sido una temporada muy buena en la que el gobierno sí hizo un mecanismo muy bueno que fue el ayudarnos con tres meses para poderlo guardar en las bodegas y las bodegas también le sumamos un mes más, que se vencen el 17 de julio, entonces los que los guardamos hemos tenido tiempo suficiente y de manera pausada y el tiempo necesario para vender la cosecha”, dijo.
Zazueta Ibarra estimó que queda aproximadamente el 30 por ciento de la cosecha para venderse en las siguientes semanas, con posibilidad de algún repunte en el precio al ser poca la oferta que hay a nivel nacional de azufrado, que fue la variedad a la que los agricultores le destinaron mayor superficie y en menor medida a los pintos.
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Asimismo, recordó que en el ciclo de otoño-invierno 2024-2025, se establecieron en Sinaloa más de 90 mil hectáreas sembradas y se levantó una producción de alrededor de 200 mil toneladas; en el caso del norte de la entidad, se sembraron 30 mil hectáreas.
Por último, explicó que no afecta las siembras que se tienen en estados como Chihuahua, Durango y Zacatecas porque son pintos y se enfocan a otro mercado y no provocan la caída del precio de los amarillos azufrados de Sinaloa.
