Los Mochis, Sinaloa. La única explicación que encuentran a los bajos precios de las hortalizas, pese a que en Sinaloa la superficie sembrada fue muy baja por la escasez de agua, es una reducción en el consumo por parte de la población, porque la temporada fue muy mala para el productor, afirmó el dirigente de los Productores de Hortalizas en el valle de El Carrizo, Pedro Esparza López.
Precisó que se tenían altas expectativas porque fue mínima la siembra en toda la entidad, pero ninguna legumbre como el tomate, el tomatillo y la calabaza logró reaccionar favorablemente, al grado que algunos lograron recuperar la inversión y otros obtuvieron una ganancia marginal.
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“Prácticamente no hubo siembras de hortalizas, fue muy poca. El otro detalle, aparte de que fue poco, es que no hubo precio en ninguna de las hortalizas. Fue un mal año para los horticultores; el detalle es que esperábamos muy buenos precios en las hortalizas y lamentablemente no nos salió”, dijo.
Manifestó que sostuvieron pláticas con distribuidores y compañías de abasto de las legumbres para saber las causas de los bajos precios en toda la temporada, porque realmente la situación fue drástica, muy negativa, y ahora solo les queda esperar para el siguiente ciclo agrícola.
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Comentó que en el caso del valle de El Carrizo, que normalmente siembran cinco mil hectáreas, apenas pudieron establecer mil 500 de todas las hortalizas, por lo que la mano de obra que generaron también fue escasa y no enfrentaron ningún tipo de complicación para contratar personal en la recolección.
De acuerdo al reporte del Comité Estatal de Sanidad Vegetal en el Estado de Sinaloa, en el ciclo de otoño-invierno se emitieron permisos para la siembra de tomate saladette para 266 hectáreas; tomate vara, cuatro mil 404; tomate piso, mil 456; tomate gordo, cinco hectáreas; tomatillo, tres mil 621; y papa, 15 mil 284 hectáreas.
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