Ciudad de México.– La situación del maíz continúa agravándose. Durante el martes, el grano básico rompió nuevamente su propio récord a la baja en lo que va del año, colocándose en el peor nivel del 2025, lo que representa una seria amenaza para la rentabilidad de los productores nacionales, principalmente en estados agrícolas como Sinaloa, Sonora y Tamaulipas.
Los futuros de maíz a julio de 2025 se cotizaron en 169.9 dólares por tonelada, una caída de 1.3 dólares respecto al día anterior, lo que implica un precio en bodega de 5 mil 086 pesos por tonelada. Si a esa cifra se suma el apoyo de 300 pesos por coberturas, el llamado “precio lleno” apenas alcanza 5 mil 386 pesos, muy por debajo de las expectativas del sector agrícola.
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Para los contratos a septiembre de 2025, el comportamiento fue mixto: subieron 1.6 dólares, ubicándose en 166.8 dólares por tonelada, que se traduce en 5 mil 028 pesos por tonelada más apoyos. Sin embargo, este ligero repunte no logra revertir la tendencia general a la baja.
¿Por qué está cayendo el precio del maíz?
De acuerdo al economista agropecuario Samuel Sarmiento, asesor de futuros de la Bolsa de Chicago, la baja en los precios responde a una combinación de factores internacionales, principalmente:
-Buen desarrollo de las siembras en Estados Unidos, que aumenta la expectativa de una cosecha abundante.
-Avance significativo de las cosechas en Brasil (93 por ciento) y Argentina (47 por ciento), que inyectan mayor oferta al mercado global.
Futuros de la Bolsa de Chicago.
Esta sobreoferta está ejerciendo una presión bajista constante sobre los precios del maíz, debilitando la posición de países productores como México, donde los costos de producción son más altos y los apoyos públicos siguen siendo insuficientes.
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“Urge un apoyo complementario al precio por parte de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER). Si no se actúa con rapidez, muchos productores quedarán fuera de la próxima temporada”, agregó Sarmiento Gamez.
En contraste, el trigo panificable mostró un comportamiento positivo. Los futuros a julio de 2025 ganaron 4.6 dólares para ubicarse en 201.7 dólares por tonelada, lo que representa un precio lleno de 4 mil 685 pesos, considerando una base de 45 dólares. No obstante, este repunte no alcanza a compensar el impacto que la caída del maíz genera en el sector agrícola mexicano.
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La caída sostenida del precio del maíz reactiva la demanda de intervención gubernamental. Organizaciones de productores han insistido en que el modelo de apoyos actuales no es suficiente ante los embates del mercado internacional, y exigen mecanismos de compensación más eficientes y precios de garantía realistas.
En medio de un panorama global, la producción nacional enfrenta serios desafíos de rentabilidad, dijo, particularmente en cultivo de maíz. La urgencia de acciones institucionales se hace más evidente cada día.
