Culiacán, Sinaloa.- Con un ligero retroceso en la Bolsa de Granos de Chicago el precio del maíz bajó este martes de 5 mil 898 pesos con 18 centavos por tonelada, a 5 mil 864 pesos con 87 centavos, mientras que el trigo aunque también cayó, de 5 mil 935 pesos 42 a 5 mil 876 pesos con 27 centavos.
A pesar de ello, el precio de estos granos se mantiene alto y en particular el trigo que está dentro del catálogo de cultivos con precios de garantía o ingresos objetivos, que es de 5 mil 790.
Samuel Sarmiento, analista económico de Caades, destacó que después de seis jornadas alcistas de los futuros de maíz a julio en la Bolsa de Chicago y una ganancia acumulada de 33 dólares, este martes los especuladores tomaron ligeras ganancias e hicieron retroceder el mercado.
“Los futuros de maíz a julio 2021 retrocedieron 1.2 dólares para ubicarse en 257.7 dólares, lo que sumado a la base de 38 dólares, integra un precio de 5 mil 864.87 por tonelada de maíz, mientras que las cotizaciones a septiembre del 2021 bajaron 2.8 dólares para ubicarse en 230.7 dólares”, externó.
Sarmiento dijo que los futuros de trigo a julio del 2021 perdieron 2.5 dólares para ubicarse en 269.2 dólares, lo que sumado a la base de 27 dólares, integra un precio de 5 mil 876 pesos con 27 centavos por tonelada de trigo panificable, mientras que las cotizaciones a septiembre del 2021 bajaron 2.3 dólares para ubicarse en 269.1 dólares.