Culiacán, Sinaloa. La celebración de las fiestas patrias el 15 de septiembre en Culiacán mueven las ventas hasta en un 60 por ciento de incremento con respecto a cualquier día normal, reveló la presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), delegación Culiacán, Laura Guzmán Torróntegui.
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Partiendo de estos datos, sí es un día que se está esperando que se tenga una reactivación económica en los restaurantes de la capital sinaloense, aun y cuando será en domingo, confió.
Foto: Danira Rodríguez
Se tiene la expectativa de que habrá buena venta durante el desayuno y comida, porque por la noche la gente tiende a irse en familia al Palacio de Gobierno a presenciar el Grito de Independencia que ofrece el gobernador Rubén Rocha Moya, manifestó la líder de restaurantes.
“A nivel nacional a nosotros nos enseñaron unas gráficas y nos mostraron que el día 15 de septiembre mueve un 60 por ciento de incremento en las ventas con respecto a cualquier día normal”, destacó.
Laura Guzmán comentó que en esta ocasión las fiestas patrias son un fin de semana largo, donde el domingo se convierte en sábado y el lunes en domingo y eso significa mejores ventas para el gremio, que viene de un mes de agosto con bajas ventas por el regreso a clases.
Foto: Danira Rodríguez
Finalmente, aclaró que no es necesario que las personas hagan reservación en su restaurante preferido, porque se tendrá la capacidad de darles un excelente servicio.
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