Culiacán, Sinaloa.- Mocorito se distingue por su gastronomía, y en el marco de las celebraciones por el 430 aniversario de la fundación del municipio, el 29 de septiembre se festejará a lo grande con el cuarto Festival del Chilorio en la plazuela principal Miguel Hidalgo.
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La presidenta municipal de Mocorito, María Elizalde Ruelas, exhortó a los sinaloenses a acudir al Festival del Chilorio a partir de las 11:00 horas, garantizando una experiencia inolvidable con la participación de alrededor de 40 expositores, que disfrutarán el paladar de los asistentes con diversos platillos a base de chilorio, desde tacos, quesadillas y tamales, hasta pizzas, hamburguesas, tortas y más.
“El Festival del Chilorio es una actividad muy importante para nosotros en Mocorito, es un evento donde tenemos alrededor de 40 expositores, tenemos la oportunidad de conocer y degustar el chilorio en distintas presentaciones. El chilorio es un producto muy tradicional en nuestro pueblo, nacido en Mocorito, incluso estamos trabajando para la denominación de origen de chilorio”, destacó.
Además de los alimentos, los visitantes podrán disfrutar de música regional, una exposición de artesanías, actividades culturales, entretenimiento infantil, exhibición de globos y podrán recorrer el mercado artesanal del chilorio, entre otras actividades familiares.
Del 27 al 29 de septiembre se llevarán a cabo una serie de actividades conmemorativas al 430 aniversario de Mocorito.
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La alcaldesa informó que el día 27 se tendrá la develación de nuevas imágenes en el “Callejón de la música”. El día 28 se realizará la presentación del libro “Morir de Tristeza”, se retomará la tradicional Callejoneada al ritmo de la tambora y habrá una exhibición de globos de papel china.
Para el 29 de septiembre se tiene programada una misa de acción de gracias, el cuarto Festival del Chilorio, además, la entrega de galardón “Orgullo Sinaloense” y una fiesta popular.
La presidenta municipal de Mocorito precisó que para el Festival del Chilorio proyectan una afluencia de 3 mil personas, mientras que en todas las actividades esperan alrededor de 5 mil. La derrama económica que se prevé es de entre 3 y 4 millones de pesos.
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Del 7 al 9 de septiembre se realizarán los festejos por el 234 aniversario de la fundación de Pericos. Los habitantes y visitantes podrán disfrutar de una presentación de teatro, música, danza, cabalgata, muestra gastronómica, y una fiesta popular. Además, se llevará a cabo la tradicional misa de aniversario y una sesión solemne.