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Video: así preparan el gran aguachile que disfrutarán en el “Jalemos con la banda” en Culiacán

Decenas de personas empiezan a preparar los ingredientes de este tradicional platillo sinaloense que estará disponible durante el evento gastronómico-musical este jueves

Así preparan el gran aguachile que disfrutarán en el “Jalemos con la banda” en Culiacán
Foto: Cortesía | Así preparan el gran aguachile que disfrutarán en el “Jalemos con la banda” en Culiacán

Culiacán, Sin. Bastante limón, sal, pimienta, cebolla morada y camarón con corte mariposa, así como mucha salsa picante elaborada en la localidad, es la mezcla perfecta para uno de los mejores aguachiles que estarán a la venta en el evento “Jalemos con la banda”, que se realizará este jueves en Culiacán.

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Desde temprana hora, estudiantes de gastronomía de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS), chef y cocineros, liderados por el reconocido chef Miguel Taniyama, iniciaron con la preparación de este tradicional platillo sinaloense.

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Además del aguachile, también restauranteros que se enfrentan a la crisis económica a raíz del incremento de los hechos de inseguridad en Culiacán, venderán otros antojitos mexicanos, para disfrutar en medio de la música que tocarán grupos sobre la avenida Álvaro Obregón.

El evento “Jalemos con la banda” se llevará a cabo este jueves donde se presentarán aproximadamente 200 músicos afectados por la crisis económica derivado de los hechos de inseguridad en la localidad.

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Esta gran fiesta comenzará a las 17:00 horas, donde además habrá venta de ceviche preparado por el chef Miguel Taniyama, y otros antojitos, para ayudar también a los restauranteros que enfrentan esta misma situación.

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Programa

-De 11:40 a 12:00 horas, todos los músicos tocarán la canción “El Sinaloense”

-De 12:00 a 12:30 una misa por la paz, la cual oficiara el obispo de Culiacán

A partir de las 13:30 horas empezará la presentación de grupos musicales

17:00 horas, cierre del evento

Fuente: Línea Directa

Fotografía de perfil de Xiomara Ramírez

Xiomara Ramírez

Reportero

Xiomara Ramírez

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