Los Mochis, Sinaloa. La reciente visita a Los Mochis de Talía Vázquez Alatorre, directora divisional de Innovación Comunitaria de Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas, se aprovechó para iniciar el trámite de un registro de Indicación Geográfica Protegida para mango, papa, frijol, camarón, lechuguilla destilada y artesanías que se producen en el valle del Fuerte, informó la diputada federal Ana Elizabeth Ayala Leyva.
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Productores y el Consejo para el Desarrollo de Sinaloa -Codesin- buscan este registro para ser una zona de Indicación Geográfica Protegida ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial -IMPI- trámite para que los productos que se generan en la región norte de Sinaloa sean identificados de manera especial como patrimonio nacional, informó la legisladora federal.
“Reconocer los productos emblemáticos de nuestro valle es hablar de 6 productos, pero en 4 categorías estratégicas: productos agrícolas, acuícolas, bebidas tradicionales y se agregaron las artesanías. Los productos agrícolas son mango, papa, frijol; y camarón por la parte acuícola, en la bebida la lechuguilla, y por las artesanías las piezas tradicionales y elaboradas en las comunidades indígenas de nuestra región”.
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Esta gestión que se realizó por parte de la diputada federal ante el IMPI, fue atendida de inmediato porque se quiere beneficiar la economía de los productores de los municipios de Ahome, El Fuerte, Choix y Juan José Ríos, pues al proteger el origen de nuestros productos se aumenta el valor de ellos, añadió.
“Sobre todo porque cuando ya están catalogados con esta indicación geográfica protegida se abren nuevos mercados de interés por la autenticidad, por la calidad porque hoy en día los consumidores reconocen y buscan mucho este tipo de productos con este reconocimiento, y definitivamente genera una identidad de nuestra región y propicia crecimiento para nuestra economía”.
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Se espera que en un plazo dentro de 4 a 6 meses se otorgue esta denominación de origen al valle del Fuerte.
Ana Ayala añadió que en su visita la funcionaria federal también anunció que se busca por parte del IMPI crear una revista de promoción, además de que ya está muy avanzado el proyecto de una serie de Netflix que incluirá todas estas zonas geográficas para dar a conocer a nivel nacional e internacional los productos que aquí se producen.