Guasave, Sin.- Su tostada es considerada como la más famosa y buena del mundo, preparada con mariscos, pero con únicos ingredientes es con lo que Sabina Bandera “La Guerrerense” por más de cuatro décadas se ha ganado el paladar de millones en un rincón de Ensenada, Baja California; es “Reina de la cocina callejera” en México y estará preparando sus peculiares platillos para los sinaloenses en el Los Mochis Culinary Fest 2024, este 2 de febrero, en Huerta La Reserva, informó Martín González, chef y empresario restaurantero en Ahome.
Este festival reunirá no solo a Sabina Bandera, sino que juntará a otros seis chefs extraordinarios, considerados como talentos nacionales, que a lo largo de su trayectoria han cautivado a los amantes de la gastronomía local hasta ser renombrados como chefs internacionales.
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Martín González expuso que se trata de un evento único que será como un viaje gastronómico en donde cada uno de los chefs invitados con su experiencia y maestría prepararán para los asistentes sus especialidades.
“Un evento con ella no es para 60 gentes, es para algo más; hablamos con patrocinadores, lo que va a ser el “Los Mochis Culinary Fest”, así que vamos a participar siete chefs cada uno presentando dos platillos, va a haber barra libre, música en vivo, habrá una buena variedad y calidad, es una fiesta, un lugar para divertirse a través del paladar con platillo y con bebidas el 2 de febrero a las 3:00 de la tarde en La Reserva hasta que el cuerpo aguante”, explicó.
El evento tendrá un costo por persona de mil 800 pesos, pero el asistente tendrá derecho a deleitar todo lo que ahí se prepare, incluso habrá barra libre para las bebidas, en las que se contemplan mezcales de alto renombre en México, así como vinos producidos en los estados del centro y sur del país, pero también habrá bebidas importadas.
En cuanto a la música, estará ambientando un Dj local de Ahome pero también se alternará el grupo de Taxi Libre, quienes estarán por tiempos durante el festival, lo que Martín González precisó es que la primera edición de Los Mochis Culinary Fest será una experiencia extraordinaria para los amantes de la buena gastronomía.
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Pretenden llegar a los municipios más cercanos para conformar un corredor de turismo gastronómico y por ello en Guasave por ser reconocida como capital gastronómica de Sinaloa están haciendo extensiva la invitación para que aprovechen esta oportunidad y procuren su espacio, ya que contemplan un máximo de 500 personas.
Quienes estén interesados en adquirir un boleto para el Festival Culinario en Los Mochis, puede solicitar su pulsera de acceso al 668 1-62-48-81.