Los Mochis, Sin. Este 2026 se cumplen 30 años desde que abrió la panadería y pastelería Hong Kong. Junto con su socio Héctor Cárdenas, fue toda una peripecia alcanzar este sueño, sin dinero suficiente, pero con una gran fe puesta en Dios de concretar el negocio, manifestó Slit Chew Wong, mejor conocido en México como “Don Tony”.
Al recibir el anuncio formal de que será el galardonado de Ejecutivos de Ventas y Mercadotecnia en Los Mochis, el empresario que nació en China, pero que radica en esta ciudad de Sinaloa desde los 7 años, manifestó que se siente feliz por esta distinción que le hacen.
Precisó que el 3 de diciembre de 1996 abrió las puertas de su negocio y la mentalidad fue hacer las cosas con amor, contratar al mejor panadero de la localidad, utilizar la mejor materia prima y no cambiar la fórmula para que los clientes sigan comprando algunos de sus 100 productos que conforman el catálogo.
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“Hemos tratado de poner siempre la mejor materia prima, ahora salió una harina así, una harina acá, más barata, no, no, no, ustedes hagan el pan, como para que se lo coman ustedes, entonces tiene que ser higiénico con la misma forma, con el sabor tradicional que le gusta a la gente”.
Comentó que su hijo se incorporó a la empresa desde hace tres años, después de vivir un tiempo en Canadá y tiene proyectos de innovación y de expansión con avances importantes, pues cuentan con varias sucursales.
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¿Cuándo se llevará a cabo la entrega del galardón del Ejecutivo del Año 2026?
El organizador del galardón Ejecutivo 2026, José Eleazar Iribe, detalló que el homenaje y la entrega del reconocimiento se realizará este sábado 18 de abril en el salón Granada a partir de las 8:00 de la mañana.
Explicó que la designación del galardón la realiza un comité y la votación fue unánime para el empresario Slit Chew Wong, “Don Tony en México”, quien da empleo a 120 personas.
Entre los requisitos que considera el comité, está designar un perfil que pertenezca a la región, que tenga más de 10 años de residencia, se distinga en su actividad y no tenga compromisos políticos.
