Los Mochis, Sinaloa. El Consejo Empresarial Restaurantero en Los Mochis anunció este viernes 12 de diciembre la convocatoria para el galardón CER 2025 para que empresarios del ramo, comensales y clientes en general puedan nominar a las personas o negocios que consideren que son merecedores del distintivo anual, informó Enrique González Lugo.
El presidente de CER Los Mochis precisó que se trata de la cuarta edición del galardón que reconoce el talento, la innovación y el esfuerzo de los negocios dedicados al ramo de la gastronomía.
“Pero tener un evento especial para reconocer lo mejor de la gastronomía, al mejor empresario, al mejor chef, la mejor chef, la innovación, todo un esfuerzo que hace cada empresario por su restaurante y estar en el paladar de los consumidores y de los mochitenses”, expresó.
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Para participar y nominar personas o empresas se hace a través del siguiente enlace https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeQ3IWZLjimXXuf1myBa03fnKvBTY1LDDe7fmrAaqrswep27g/viewform, ahí encontrarán un formulario donde se detallan las categorías que incluye el galardón de CER Los Mochis.
Por su parte, la secretaria de Economía en Ahome, Carmen Julia Cabrera, manifestó que en el municipio se tiene mucho talento que mostrar y este galardón es la oportunidad para destacar la visión empresarial del sector restaurantero que esta a la altura para responder a la demanda que se va a desprender de las inversiones en marcha y las que están por llegar a la región.
“Esta visión empresarial nos convoca a recordar que tenemos mayor competitividad, tenemos mucho talento por desarrollar, tenemos una gastronomía enorme en el municipio que merece ser reconocida, no solamente a nivel nacional, a nivel internacional y también a sus empresarios”, expuso.
¿Cuándo se entregará el galardón CER 2025?
El impulsor del galardón, Mario Zazueta Félix, precisó que se entregarán los premios el 22 de enero de 2226 a las seis de la tarde en el Instituto Politécnico Nacional de la ciudad de Los Mochis y entre las categorías se encuentran: trayectoria hotelera, empresaria del año, empresario del año, chef de mayor trayectoria, joven emprendedor y embajador de gastronomía y la hospitalidad.