Navolato, Sinaloa. Los restauranteros del puerto de Altata, Navolato, reportaron un balance favorable durante el periodo vacacional de Semana Santa, al alcanzar el 80 por ciento en sus niveles de venta, cifra superior al año pasado cuando apenas llegaron al 70 por ciento.
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Paloma Olivare Valenzuela, presidenta de los Restauranteros del Muelle 33, señaló que, aunque no se logró el 100 por ciento de las expectativas, la afluencia de visitantes fue notable y permitió una recuperación económica parcial, con buenas perspectivas para la Semana de Pascua.
“Sí vino mucha gente, muchos turistas, pero varios vienen a sus casas y se traen mandado. Acá en los restaurantes alcanzamos un 80 por ciento”, explicó.
La dirigente comentó que este comportamiento es común en Semana Santa, ya que muchas familias prefieren llevar sus propios alimentos y quedarse en la zona residencial o en la playa. Aun así, destacó que hubo buen movimiento en el malecón y la ocupación del puerto fue alta.
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También explicó que los días previos a la Semana Santa suelen ser de mayor consumo en restaurantes, mientras que durante la festividad la dinámica cambia. Sin embargo, aseguró que la Semana de Pascua suele marcar un repunte, pues es cuando los visitantes llegan con mayor disposición a comer en familia en los establecimientos locales.
“Esperamos que en estos próximos días la venta repunte, porque la gente ya viene más relajada, con tiempo para sentarse a comer en los restaurantes”, dijo.
Con este escenario, los restauranteros mantienen buenas expectativas para la conclusión del periodo vacacional, confiando en que la reactivación del turismo continúe beneficiando al sector en Altata.
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