Guasave, Sin. Recuperar el estatus sanitario en la entidad no es solo un trámite técnico, pues representa una oportunidad real para mejorar los ingresos de cientos de familias ganaderas, ya que un becerro que hoy se comercializa en alrededor de 15 mil pesos podría alcanzar precios de entre 25 y hasta 39 mil pesos si Sinaloa logra obtener nuevamente la certificación sanitaria, señaló Juan Manuel Domínguez.
El presidente de la Asociación Ganadera Local de Guasave advirtió que también el paso determinante depende directamente de los productores: revisar que los aretes de identificación estén correctamente registrados y acudir al organismo en caso de detectar inconsistencias.
“Es un barrido para ir o ellos mismos que se acerquen a la Ganadera, se solicita que vayan y revisen su ganado. Tiene uno que hacer eso para poder llegar al estatus sanitario libre, que como les digo, ahorita un becerro de 15 mil pesos puede valer 25, 30 mil pesos estando libre. Y es para economía de uno mismo”.
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Indicó que una vez regularizada la información se podrá avanzar en un barrido sanitario más amplio para detectar cualquier incidencia y atenderla de manera oportuna. Si el trabajo se mantiene constante y coordinado entre productores y autoridades, estimó que en aproximadamente dos años podrían verse resultados concretos, tanto en certificación como en ingresos.
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Sobre la separación de la zona de Bachoco del padrón ganadero local, reconoció que ha incidido en las estadísticas de brucelosis del municipio, no obstante, subrayó que el objetivo no debe limitarse a un solo punto geográfico. La certificación, recalcó, debe alcanzarse a nivel estatal para que el beneficio se refleje plenamente en el mercado.
Finalmente, hizo un llamado a todos los municipios a comprometerse a una estrategia integral en Sinaloa para poder recuperar competitividad, acceder a nuevos compradores y mejorar las condiciones de comercialización del ganado.
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¿Por qué es importante recuperar el estatus sanitario?
Porque permite acceder a mercados nacionales e internacionales más exigentes, donde se paga mejor el ganado certificado. Además, mejora la confianza comercial, facilita la movilización de animales y eleva el valor del producto en pie.
