Los Mochis, Sinaloa. La presidenta de Mujeres Industriales Canacintra en Los Mochis, Elina Benítez Ibarra dio a conocer que el 11 de abril a partir de las 3 de la tarde se imparte unos cursos para la elaboración y decoración de galletas y bollitos, tiene varios propósitos el ayudar al emprendimiento, el captar ropa, juguetes y alimentos para niños de Choix y El Fuerte.
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Explicó que la inscripción al curso se pagará en especie con ropa, juguetes y despensas que se van a llevar a los alteños municipios del norte de Sinaloa, porque hay muchas necesidades porque hay familias que fueron desplazadas por la violencia y tienen muchas carencias al tener que salir de manera forzada de sus hogares.
Precisó que la inscripción se puede hacer al número celular 6681-94-36-26 por mensaje de texto y la clase la dará una instructora de la Ciudad de México en las instalaciones del Instituto Culinario del Noroeste que se ubica por el bulevar Rosendo, G. Castro 680 poniente en la colonia América en Los Mochis, planta alta de Casa Elina.
Presidenta de Mujeres Industriales Canacintra en Los Mochis, Elina Benítez Ibarra / Foto: Blanca Peinado
“Fuimos a Choix, a una escuela, donde el 60 por ciento de los niños, no hablan español y son de padres que fueron desplazados de sus lugares de origen entre Sinaloa y Chihuahua por la violencia. Una niña como de unos 12 años se acerca a mí, me abraza y me dice, señora mis dos hermanitos más chiquitos nunca habían probado un pastel, se te aprieta el corazón”, expresó.
La integrante de la Fundación Canacintra en Los Mochis, destacó que además de una capacitación de alto nivel, se les va enseñar las reglas básicas de higiene, de conservación de medio ambiente, de empaques atractivos e incluso que aprendan a cómo sacar el costo.
Fundación Canacintra ofrece curso con causa
Mencionó que las personas podrán obtener la certificación de Icatsin y para ello tienen que registrar sus datos al correo vinculació[email protected] como son el acta de nacimiento, comprobante de domicilio, CURP y la identificación del INE.
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